UTILIZZO
Tenere in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi. Aggiungere il sale solo a fine cottura per evitare che la buccia si indurisca.

CARATTERISTICHE
Ricchissime di proteine e fibre, queste lenticchie sono a basso contenuto di colesterolo e grassi. I pochi grassi presenti sono insaturi e benefici per tutto l’organismo.

BENEFICI
Scegliere legumi italiani, coltivati con passione e sapienza, significa sostenere le produzioni che rendono la nostra penisola un’eccellenza di materie prime uniche.

Ingredienti: Lenticchia rossa* (*Biologico).
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, sesamo.