UTILIZZO
La Quinoa Rossa Sapore di Sole, con il suo sapore intenso e deciso, rappresenta un’ottima scelta per arricchire zuppe e minestre a base di verdure, legumi e cereali. È ideale anche come alternativa a pasta e riso, per creare primi piatti freschi e originali, e si presta perfettamente ad accompagnare secondi piatti vegetali o contorni a base di verdure, offrendo versatilità e gusto in ogni ricetta.

CARATTERISTICHE
Ricca di minerali, nutrienti e fibre, la Quinoa Rossa è un alimento a basso indice glicemico che favorisce il senso di sazietà. Grazie alla presenza di molecole dalle proprietà antinfiammatorie e antivirali, è un prezioso alleato per un’alimentazione sana e bilanciata.

LO SAPEVI?
Contrariamente a quanto si crede, la quinoa non è un cereale, ma uno ‘pseudo-cereale’ della famiglia delle Chenopodiaceae, come spinaci e barbabietole. Gli Inca la chiamavano ‘chisiya mama’, ovvero ‘madre di tutti i semi’ in lingua quechua.

Ingredienti: Quinoa rossa* (*Biologico).
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, sesamo.