UTILIZZO
In cucina, sono perfetti per la preparazione di una vasta gamma di ricette, dalle zuppe alle minestre.

CARATTERISTICHE
Ricchi di fibre, vitamine del gruppo B e sali minerali, sono tra i legumi più digeribili.

LO SAPEVI?
I legumi secchi devono essere messi in ammollo prima della cottura per ridurre i tempi di preparazione e favorire processi che aumentano il loro valore nutritivo. È consigliabile salare solo a fine cottura per evitare l’indurimento della buccia.

Ingredienti: Ceci* (*Biologico).
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, sesamo.