Dalla zuppa invernale alla fresca insalata estiva, la tua creatività non avrà limiti.

UTILIZZO
Il Grano Saraceno Decorticato è un prodotto gluten free perfetto come ingrediente base per una vasta gamma di preparazioni in cucina. Ottimo per ricche minestre e zuppe di legumi e verdure, può anche essere cotto in circa 15 minuti e usato a freddo in insalate estive o piatti freddi. Passato in un mixer, diventa una base ideale per polpette, hamburger o piatti plant-based fatti in casa. Inoltre, è perfetto anche in ricette dolci e colazioni cremose, come porridge e muesli. Per un tocco in più, prova a tostarlo e lasciarlo in ammollo per una notte, per poi utilizzarlo direttamente in insalate o piatti caldi.

BENEFICI
Nato dalla terra, forgiato dal tempo: il grano saraceno, con la sua storia millenaria e la sua rusticità, offre un chicco ricco di sapore e nutrimento, perfetto per chi cerca sapori autentici e genuini.

Allergeni: Può contenere SENAPE.