UTILIZZO
Farina di Amaranto: pura versatilità. Perfetta da sola o in combinazione con altre farine per creare infinite ricette.

CARATTERISTICHE
Ricca di proteine e fibre, è un concentrato di vitalità per affrontare al meglio la giornata.

LO SAPEVI?
L’amaranto, giunto in Europa dal lontano Oriente nel 1500, porta con sé un ricco bagaglio simbolico. Considerata una pianta sacra, simboleggiava l’amicizia e la longevità, e veniva utilizzata per allontanare le energie negative.