UTILIZZO
Perfetta alleata della farina di frumento, la farina di fave, utilizzata in percentuali dal 15% al 30%, aumenta il contenuto proteico degli impasti e conferisce un sapore più intenso e gradevole a pane, dolci e prodotti da forno.

CARATTERISTICHE
La farina di fave, con il suo basso contenuto calorico e di carboidrati, è perfetta per chi desidera un’alimentazione equilibrata e ricca di nutrienti.

Ingredienti: Fave decorticate* (*Biologico).