Trafilatura al bronzo, essiccazione lenta: un processo artigianale che esalta il sapore e la consistenza della pasta.

UTILIZZO
Fusilloni artigianali: un abbraccio di gusto ad ogni forchettata. La loro consistenza ruvida e il sapore autentico esaltano ogni sugo.

CARATTERISTICHE
Fusilloni integrali Senatore Cappelli e Farro Monococco: gusto e benessere. Ricchi di vitamina E e facili da digerire grazie ai grani antichi.

LO SAPEVI?
Girando lentamente, le macine a pietra preservano intatte le proprietà organolettiche del grano, rilasciando un profumo intenso e un sapore autentico. Il germe, cuore nutritivo del chicco, viene preservato in ogni sua parte, arricchendo la farina di fibre, vitamine e minerali.

Ingredienti: Semola integrale di GRANO duro*, farina integrale di FARRO monococco* 20%, acqua. (Biologico).