Questo pseudo-cereale, ricco di benefici, rappresenta una versatile e gustosa alternativa a pasta e riso, ideale per creare primi piatti originali e nutrienti.

UTILIZZO
Un tocco di leggerezza e sapore in ogni piatto: l’Amaranto Sapore di Sole è ideale per arricchire primi, secondi e contorni, sia caldi che freddi.

CARATTERISTICHE
L’Amaranto Sapore Bio è una ricca fonte di fibre, minerali e proteine, e si distingue per l’alto contenuto di lisina, spesso carente nei cereali tradizionali. Questo pseudo-cereale favorisce una corretta funzionalità intestinale e aiuta a mantenere bassi i livelli di lipidi. È anche ricco di vitamine, in particolare del gruppo B, oltre a vitamina C e vitamina E.

LO SAPEVI?
È importante precisare che l’amaranto non è un cereale, ma uno ‘pseudo-cereale’: è una pianta originaria del Messico appartenente alla classe delle Dicotiledoni, come la quinoa e la chia.

Allergeni: Può contenere FRUTTA A GUSCIO e SEMI DI SESAMO.