Grazie agli incroci naturali che avvengono in campo, il grano si adatta e si integra all’ambiente di coltivazione, preservando la biodiversità. La presenza del germe, ricco di preziosi nutrienti, conferisce alla farina una qualità “viva”.

UTILIZZO
Perfetta per arricchire torte, biscotti, pane, pizza e pasta, grazie al suo sapore intenso e alla sua ricca composizione nutrizionale.

LO SAPEVI?
Le coltivazioni BIOADAPT sono un inno alla biodiversità: un mix di varietà antiche, libere di adattarsi e evolvere, per una maggiore resistenza alle malattie e ai cambiamenti climatici.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero di tipo 1* (*Biologico).
Allergeni: Contiene glutine.