Basta aggiungere 60-80 g di Mandolat per litro d’acqua, a seconda della concentrazione preferita, per ottenere una bevanda dal sapore autentico di latte di mandorla crudo, non pastorizzato e naturalmente dolce.
Ricco di proteine e privo di zuccheri aggiunti, Mandolat è ideale per chi segue una dieta salutistica o per sportivi alla ricerca di una fonte proteica vegetale e nutriente.

UTILIZZO
Con la sua naturale dolcezza, Mandolat è ideale da gustare fresco a colazione e si presta perfettamente alla preparazione di creme, dolci da forno, piccola pasticceria, nonché per una besciamella e una pasta brisée dal sapore delicato e raffinato.
Realizzato da mandorle biologiche, è l’ingrediente versatile che porta qualità e autenticità in cucina ogni giorno.

PREPARAZIONE
– Procurarsi un contenitore o una bottiglia con capacità di almeno 1 litro.
– Versare 60-80 g di preparato solubile in mandorla e 1 litro d’acqua (tiepida o fredda) nel contenitore.
– Mescolare energicamente fino a completa dissoluzione del preparato.

Nota Bene: È possibile usare un contenitore di qualsiasi capacità, mantenendo la proporzione di 60-80 g di preparato per litro d’acqua. Un leggero residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.

Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.

Ingredienti
100% Mandorla pelata* di cultivar Filippo Cea (* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA)

Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1631 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1,3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 10 g (di cui zuccheri 9,2 g)
Fibre / Fibers 19 g
Proteine / Proteins 49,2 g
Sale / Salt 0.14 g