Al Podere Pereto, coltiviamo con cura e metodo biologico circa 600 ulivi di varietà tipiche toscane: Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino. Ogni fase della produzione rispetta i ritmi della natura per garantire un olio di qualità superiore, autentico espressione del territorio.

Lavorazione e qualità garantita
Raccolta manuale: Effettuata con attenzione per preservare l’integrità delle olive.
Frangitura rapida: Le olive vengono frante entro 24-36 ore dalla raccolta per mantenere intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali.
Estrazione a freddo: Processo che conserva i delicati nutrienti e la componente vitaminica dell’olio.
Suggerimenti d’uso:
L’Olio Extra Vergine d’Oliva è un protagonista indiscusso della cucina mediterranea.

A crudo: Perfetto per condire insalate, bruschette, zuppe e verdure, mantenendo inalterati i suoi preziosi nutrienti.
In cottura: Ideale come base per soffritti e piatti della tradizione italiana.

Scopri il sapore unico e la qualità genuina dell’Olio Extra Vergine di Oliva Bio del Podere Pereto, il condimento che rende speciali i tuoi piatti, rispettando la salute e il territorio.
Certificazione biologica:
Certificato ICEA, prodotto nel pieno rispetto dell’ambiente e della biodiversità.

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 3762 kJ / 899 kcal
Grassi: 99,9 g
di cui acidi grassi saturi: 14,5 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 0 g
Sale: 0 g