Ispirato alla cucina povera, ha come protagonista il cavolo nero, un ingrediente tipico degli orti toscani, versatile e perfetto per creare ricette semplici, genuine e ricche di gusto.
Dall’altopiano di Loro Ciuffenna, un pesto che racchiude l’anima della Toscana. Coltivato e trasformato tra i 300 e i 1300 metri, ogni vasetto è un omaggio alla natura incontaminata del Pratomagno.

UTILIZZO
Il pesto dei poveri, oggi un tesoro della cucina toscana. Il cavolo nero, unito a pochi semplici ingredienti, dà vita a un condimento versatile e saporito, ideale per chi cerca un’alternativa al classico pesto.

BENEFICI
Per chi ama il gusto autentico senza rinunciare alla praticità. Il nostro pesto di cavolo nero è perfetto per arricchire ogni piatto, in pochi minuti.

Ingredienti: Cavolo nero* 90%, olio extravergine d’oliva*, MANDORLE*, aceto*, pinoli*, sale, aglio*, pepe*(*Biologico).