Le Tagliatelle integrali di grano antico Timilia sono una pregiata specialità siciliana, realizzata esclusivamente con grano duro antico Timilia 100% siciliano. Trafila al bronzo ed essiccazione a basse temperature garantiscono una pasta integrale che preserva il germe del chicco grazie alla macinazione a pietra. Un’autentica lavorazione artigianale che restituisce il sapore genuino e verace dei prodotti di una volta.

UTILIZZO
Scopri il piacere di una pasta artigianale con le Tagliatelle Integrali di Timilia. Realizzati con grano antico siciliano, questi tubetti hanno una consistenza ruvida e porosa che cattura perfettamente il sugo, esaltandone il sapore. Ricchi di fibre, sono un alimento sano e nutriente, perfetto per chi desidera un’alimentazione equilibrata.

CARATTERISTICHE
Le Tagliatelle Integrali di Timilia sono un vero e proprio concentrato di natura. La loro produzione, legata alla terra e alla tradizione, li rende un prodotto vivo e ricco di storia. La loro alta digeribilità e il ricco contenuto di vitamina E li rendono un alimento ideale per tutta la famiglia.

BENEFIICI
Tagliatelle integrali, 100% siciliani, dalla terra alla tavola. La selezione accurata del grano Timilia, l’acqua minerale dei Monti Nebrodi e l’essiccazione lenta a bassa temperatura garantiscono un prodotto di altissima qualità.

LO SAPEVI?
Il Timilia, o grano marzuolo, è un vero e proprio gioiello della Sicilia. Caratterizzato da una spiga affusolata e da un colore che va dal nero all’oro, questo grano antico, coltivato sull’isola fin dal 1300, rappresenta un patrimonio inestimabile della nostra agricoltura.